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节约粮食 从实际行动开始
2021-03-08 返回列表

 从小我们就会熟练背诵《锄禾》:“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。但成年之后的我们是否已经忘却了它?它不止是诗,更是一种朴素的道德观,它提醒我们——既知辛苦,便需行动。

 “俭则约,约则百善俱兴;侈则肆,肆则百恶俱纵。”勤俭节约、艰苦奋斗一直都是我们中华民族的传统美德,是我们党的优良作风。党的十八大以来,党中央高度重视勤俭节约、反对浪费的问题。通过提倡开展“光盘行动”等措施,在全国上下大力整治浪费之风,浪费粮食现象有所改观,公款餐饮浪费行为得到了一定遏制。但就目前来看,浪费可耻、节约为荣的观念似乎还没有深入每个人的心间,经过一段时间,一些地方餐饮浪费的现象便会卷土重来。因此,我们必须携手行动起来,从珍惜每一粒粮食做起,用实际行动真正践行那句“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。

 据统计,我国每年浪费粮食之数可达近千亿斤,这相当于2亿人一年的口粮,数目之大令人咋舌。虽然我国大部分人群已成功脱贫,但还有少部分人群面临基本的温饱问题,想一想他们,我们还有什么理由铺张浪费?习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出过重要指示,强调要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。广大党员干部更要带头勤俭节约,做节俭用餐的榜样;广大市民要从自身做起,从现在做起,从一点一滴做起,用实际行动说话,珍惜每一粒粮食。

 家长和老师也要从小孩子抓起,从小教育他们每一粒粮食都来之不易的道理,要珍惜桌上的每一餐,尊重农民伯伯的劳动果实;成年消费者在外吃饭要按需点餐,做到剩餐打包,绝不浪费,告别消费陋习,摒弃攀比心理;对于餐饮企业而言,要将厉行节约作为餐饮业常态化发展的重要任务,将厉行节约理念融入食品采购、加工、服务全过程;而对于监管部门来说,要全面履职尽责,加强监督检查,制定更多制止餐饮浪费行为的约束条款。

 专家认为,造成食物浪费最根本的原因还是认识不到位的问题。在全社会形成勤俭节约、反对浪费的理念并非一日之功,还需要社会各界常抓不懈,提高每个人自身的认识,不要将珍惜粮食仅仅作为口头承诺,而要以实际行动带动身边每个人。我相信,只要人人都能够从我做起,从现在做起,全社会共同行动、共同努力,餐饮浪费行为定会越来越少,餐桌文明也定会成为大家的共识。

  民以食为天,俗话说“家中有粮才能心中不慌”。在粮食产量相对稳定的情况下,节约便是增收。厉行节约对于国家粮食安全和人民幸福生活都具有重大意义。因此,我们每个人都需提高认识,用实际行动践行勤俭节约。

工大舞台公司  胡海龙

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